こんにちはー 営業のGです😎😎
先週、越谷市にある麺屋 烈にいってきました❗❗
今回は、煮干しそばを食べました🍜🍜
煮干しのだしが効いていて、
昨晩飲み会でお酒を飲んでいた自分にはとても染みる味でした😋😋
とても満足だったのです。
すこし食いしん坊の私のは量が足らなかったので、
にぼ玉を注文（俗にいう替え玉です）
食べてみて驚きました。
めっっっっっっっっちゃ
うまーーーーい
煮干しのだしの粉がまぶしてあり、そのまま食べると口の中に煮干しの味がガツンと広がり、
思わず、「にぼしっ！！」とつぶやいてしまうほどでした✨
煮干しラーメンのスープにつけて、食べればつけめん風でより深みのある煮干しだしを感じられました💥
そして、最後にレモン汁をつけてさっぱりとした味わいで、とてもおいしかったです‼‼
吉川の方にも煮干し中華蕎麦 舞がありますが、まだ食べたことないので、ぜひ次回いきたいと思います🤗🤗